Indulge in Exceptional Dominican Delights
Experience the Taste of Paradise: Fresh Homemade dishes and Seafood Delicacies Served with Passion and Care
Deléitate con Exquisitas Delicias Dominicanas
Déjate seducir por el Sabor del Paraíso: Comida Casera y Mariscos Exquisitos, Preparados con Amor y Dedicación.
Our Story & Vision
At MIRE STAR, the team blends their roots and culinary passions to craft a menu that includes iconic national Dominican dishes but where seafood takes center stage.
From baked, steamed, and fried fish like salmon and snapper, to seafood pastas, rice dishes, and vibrant salads, every plate is a celebration of the fresh rivers currents and wide ocean that kisses the paradisiac beaches of the island.
Quienes Somos & Nuestra Visión
En MIRE STAR, el equipo fusiona sus raíces y pasiones culinarias para crear un menú que incluye emblemáticos platos nacionales dominicanos, pero donde los mariscos ocupan el lugar principal.
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Desde pescados horneados, al vapor y fritos como el salmón y el pargo, hasta pastas con mariscos, arroces y ensaladas vibrantes, cada plato es una celebración de las frescas corrientes de los ríos y del vasto océano que besa las paradisíacas playas de la isla.
Experience a symphony of flavors with our homemade-style dishes. From the lush valleys to the golden coastlines, each plate blends the soulful harvests of the inland, with the vibrant bounty of the ocean—crafted with care, tradition, and Dominican passion.
Experimenta una sinfonía de sabores con nuestros platos estilo casero. Desde los valles frondosos hasta las doradas costas, cada plato fusiona las cosechas llenas de alma del interior, con la vibrante abundancia del océano—elaborado con esmero, tradición y pasión dominicana.
Why Choose Us
Exceptional Seafood Selection
Our curated selection of fresh fishes and imaginative seafood dishes makes us a must-visit for anyone craving authentic Dominican seafood in a cozy, familiar setting
Familiar Ambiance
Immerse yourself in a relaxed and inviting atmosphere, where marine-inspired décor and turquoise accents evoke the laid-back charm of the Dominican Republic’s paradisiac golden beaches.
Unmatched Culinary Experience
From crispy Pescado to hearty bowls of Sancocho, this place serves real-deal Dominican comfort food that warms the soul and satisfies every craving.”
Dedicated Customer Service
Our team is committed to providing exceptional service, ensuring that every visit to MIRE STAR is memorable and delightful.
Freshness Guarantee
We pick fresh, quality ingredients every day to serve up seafood and dishes that are flavorful and real, just the way it should be.
Por qué elegirnos
Selección Excepcional de Mariscos
Nuestra cuidada selección de pescados frescos y creativos platos de mariscos, nos convierten en una parada obligatoria para quienes desean disfrutar de mariscos dominicanos auténticos en un ambiente acogedor y familiar.
Ambiente Familiar
Sumérgete en un ambiente relajado y acogedor, donde la decoración inspirada en el mar y los acentos turquesa, evocan el encanto tranquilo de las paradisíacas playas doradas de República Dominicana.
Experiencia Gastronómica Inigualable
Desde el crujiente pescado hasta los abundantes platos de Sancocho, MIRE STAR ofrece auténtica y reconfortante comida dominicana, que llena el alma y satisface cada antojo.
Dedicada Atención al Cliente
Nuestro equipo está comprometido a brindar un servicio excepcional, asegurando que cada visita a MIRE STAR sea memorable y placentera.
Frescura Garantizada
Seleccionamos ingredientes frescos y de calidad todos los días, para ofrecer mariscos y platos llenos de sabor y autenticidad, tal como deben ser.
Customer Testimonials
MIRE STAR is a seafood lover's paradise!
The ceviches are divine, and the ambiance is simply cozy and inviting.
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¡MIRE STAR es el paraíso para los amantes del marisco!
Los ceviches son divinos, y el ambiente es simplemente acogedor y encantador.
“A truly unforgettable culinary experience. The mofongo, topped with succulent shrimp and drenched in rich, savory sauce, is an absolute must-try.
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“Una experiencia culinaria verdaderamente inolvidable. El mofongo, coronado con camarones suculentos y bañado en una salsa rica y sabrosa, es un plato que no te puedes perder.”
Ximena Hidalgo-Ayala
“The seafood soup is pure perfection. MIRE STAR never disappoints.”
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“La sopa de mariscos es pura perfección. MIRE STAR nunca decepciona.”
Ethan Martinez
“From the first bite to the last, every dish tells a story of culinary expertise and passion.”
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“Desde el primer bocado hasta el último, cada plato cuenta una historia de maestría culinaria y pasión.”
Anne Chen
